春季饮食养生的注意事项

春季饮食养生的注意事项

1、多吃瓜类

夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活*的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

2、多吃凉*蔬菜

吃些凉*蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温*外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉*蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉*蔬菜。

3、多吃“杀菌”蔬菜

夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

夏日的膳食调养，应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多，食欲不好，可用各种营养保健粥来开胃，并调理身体。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶（称荷叶粥），味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥，能清暑化湿、健脾止泻。此外，红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

4、注意补充一些营养物质

（1）补充充足维生素

如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜果蔬。

（2）补充水和无机盐

特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用。

（3）适量地补充蛋白质

如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

第2篇：冬季养生饮食注意事项

随着现在生活水平的提高，许多人越来越讲究养生，那么，大家知道养生最好的季节是什么时候吗？其实养生最好就是冬季了。但是，有些人在冬季养生的时候，有时不太注意养生的方法或方式，或有时因为懒，而使养生没有了原先的作用。冬季养生主要是表现在饮食上，冬季养生饮食能使人的身体更健康，但是，冬季养生饮食也有一些注意的事项，以下就是冬季养生饮食的注意事项。

一：养肾为先

寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物*食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物

二：温食忌硬

黏硬、生冷的食物多属*，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病;食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。

三：增苦少咸

冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

以上就是冬季养生饮食的三大注意事项，希望大家能好好学习。冬季养生能使人食欲大增，调理身体，增强体质，所以说冬季养生对人的身体是很重要的，希望大家能分享给周围的朋友，让更多的人认识冬季养生饮食的注意事项。

第3篇：秋季养身饮食注意事项

注意事项一：暂时不要吃太多的高蛋白食品，如肉类

经过一个夏天炎热的天气，立秋之后，很多“苦夏”或在夏天里食欲比较差的人食欲逐渐好转。不过此时人的肠胃功能较弱，还没有调理过来，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，会增加肠胃负担，影响胃肠功能。因此吃肉要适当，最好等到天真正凉下来以后，再多增加肉食。

注意事项二：不吃或少吃辛辣烧烤食品

秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食材属于热*，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。

注意事项三：多吃滋*润燥的食物

秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥，很容易伤及肺*，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺。要多吃些滋*润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到润肺效果。

注意事项四：多吃**食物

多吃些*味食物，以补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等，可收敛肺气。

注意事项五：多吃粥

初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

注意事项六：多吃鱼

秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪*被证实有降糖、护心和防癌的作用。

秋季养身饮食注意事项[篇2]

秋季，草木零落，气清风寒，节约生冷，以防疾病，此时宜进补养之物以生气。如果在这样的气候条件下，人们若不注意养生保健，身体就容易患病，使旧病复发，因此，秋季养生一定要注意以下几方方面：

1、健康饮食

秋季膳食要以滋*润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳*糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些*味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。

2、调理脾胃

立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果，尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交，调理脾胃应侧重于清热、健脾，少食多餐，多吃熟、温软开胃，易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物，秋季调理一定要注意清泄胃中之火，以使体内的湿热之邪从小便排出，待胃火退后再进补。

3、预防秋乏

俗语说的好“春困秋乏”。秋乏，是补偿夏季人体超常消耗的保护*反应，常表现为倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼，但要注意循序渐进；保持充足的睡眠，亦可防秋乏。

4、预防秋燥

秋天雨水较少，天气干爽，人体容易虚火上延出现“秋燥”，中医认为，燥易伤肺，秋气与人体的肺脏相通，肺气太强，容易导致身体的津液不足，出现诸如津亏液少的“干燥症”，比如皮肤干燥，多有咳嗽。防秋燥，重在饮食调理，适当的选食一些能够润肺清燥、养*生津的食物，比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。

5、预防感冒

秋季感冒增多，预防感冒，首先要根据气温变化适当增减衣服，尤其是老年人更要注意；其次室内的空调温度不要过低，一般在25℃～27℃最好。秋季是疾病的高发期，遇到疾病一定要及时就医以免耽误病情。

6、早起早睡

早睡以顺应*的收藏，早起以舒达阳气。近代研究表明，秋天适当早起，可减少血栓形成的机会；起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有重要意义。

7、加强锻炼

秋天气候渐冷，衣服不可一下增加过多，有意让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽，是运动锻炼的好时期，尤其应重视耐寒锻炼，如早*、慢跑、冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力。

8、慎食瓜果

夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患，却已使肠胃抗病力有所下降，入秋后再大量食瓜果，势必更助湿邪损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢*胃肠道疾病就随之发生。因此，入秋之后应少食瓜果，脾胃虚寒者尤应禁忌。

9、适时进补

常言道：“秋季进补，冬令打虎”，但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补*。虚病又有*虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服*才能补益身体，否则适得其反。还要注意进补适量，忌以*代食，提倡食补。秋季食补以滋*润燥为主，如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中*配伍，则功效更佳。

10、注意养*

秋季天气干燥，秋季养生要注意养*。秋天养*，第一，要多喝水，以补充夏季丢失的水分。第二，多接地气，秋季我们要多走进大自然的怀抱，漫步田野、公园，这都有助于养*。第三，避免大汗淋漓。汗出过多会损人体之“*”，因此，秋季锻炼要适度。

秋季，“进补”成了养生人群的“头等大事”。那么秋季的养生之道是什么呢？应该注意哪些事情呢？您知道在秋季饮食注意事项中，调节脾胃要放在滋补之前吗?秋季，如果大量进食补品，特别是过于滋腻的养*之品，会进一步加重脾胃负担，使长期处于虚弱状态的胃肠无法承受突如其来的补品，易导致消化功能紊乱。因此，秋季饮食，先调脾胃后滋补才是正理！

第4篇：夏季饮食养生小常识之饮食注意事项

夏季气温升高，人的食欲也随着发生改变，此时人的肠胃功能最弱，饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病，专家提示，在这个特殊的季节，饮食上必须注意调节，该吃的适量吃，不该吃的坚决不能吃，所谓病从口入，夏季要把好开口关，吃出健康。

夏季饮食注意事项：

1、多吃青菜

天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

2、多吃瓜果

瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁*凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素c，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。

3、多吃粥

在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

4、多喝汤

当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆*梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

5、多饮茶

研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度１-２度，而冷饮只能使口腔周围变冷；喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。

6、多吃苦味食物。

因为热，总喜欢吃*的糖水、甜点，觉得好入口。但却不知道吸收了更多的热量。在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口，不过却是暑日的健康食品。

7、注意补充维生素。

高温季节人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。此时，可以选择*地定量补充一些维生素，最好是食物补充。作为“食肉兽”，在夏天就素点吧。

8、别忘补盐补钾。

夏天出汗多，体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物，以补充体内所失盐分，达到身体所需的平衡。爱甜食的尤其要注意了，虽然放在*柜里的蛋糕如此诱人。

9、暑天宜清补。

夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则，应该选择具有清淡滋*功效的食物。非要吃麻辣火锅以毒攻毒的，自己看着办。

10、少吃凉食。

气候特别炎热的时候，适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适，还能起到一定的驱暑降温作用。但是，这些食物不宜吃得太多。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。不要所有食物都从*箱里拿出来，事实*，胃痛起来是要命的。

11、吃水果应该适度。

长期靠“水果化”生存，容易导致蛋白质摄入不足，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都产生不利影响。尤其是想利用夏天“水果餐”减肥的人士，不要总是自己从网上扒拉减肥食谱，最好还是向医生请教。当然，如果你不介意病上一周来换取体重急剧下降，可以忽视这一条。

12、避免生食水产品。

水产品的营养丰富且味道好，夏天生食口感也是一流的。不过，像炝虾、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉虾、醉蟹、咸蟹等海鲜食品，安全风险较大。爱在夏天吃日本料理的人士，选择餐厅时，请把卫生条件作为第一要素。

第5篇：春季宝宝饮食注意事项

本文导读：宝宝饮食，春季宝宝要如何饮食呢？宝宝饮食要注意哪些呢？下面就来了解一下春季宝宝如何饮食最好。

春季宝宝饮食注意：

1、保证蛋白质和钙量的摄入，奶制品是首选食物。1～2岁的宝宝每天保证500毫升左右;2～3岁每天400毫升左右;幼儿园及学龄期的孩子每天350毫升左右。

2、保证维生素的摄入，选择当季的蔬菜、水果，尽可能每天保证3～4种以上。

3、春天风沙较大，天气比较干燥，保证每天水的摄入，保持呼吸道黏膜的湿润，减少感冒等疾病发生。1岁以上的宝宝可以喝些蜂蜜水，不仅补充微量元素、维生素等营养物质，还可润肺防咳。

4、春天过敏*疾病增多，对有过敏体质的孩子而言，尤其要注意观察食物摄入与过敏发生的关系。

5、春季气温尚低，选择温热的食物较适宜，等到立夏到来前则要选择清凉一些的食物了。

6、清淡饮食，不能口味过重或是辛辣食物;不吃生冷食物，这应是每个季节都应坚持的。

摄入营养补充剂注意：

1、如果孩子夜里睡不安稳，而且易出汗，可能是缺钙和维生素d。这两种补剂适合在两次喂奶或两餐之间吃，比如上午10点左右或下午二三点钟都可以。但需要提醒的是，钙剂最好单独服用，不要将其与牛奶、豆浆、果汁、菜汁、米汤同服，会降低钙的吸收率，大一些的孩子要避免与菠菜同吃，因为菠菜中含草*，不利于钙的吸收。

2、补锌也是在两餐之间，且锌与铁、钙等补剂不能同时吃。因为锌与钙都是阳离子，被消化吸收时，会互相干扰，降低彼此的吸收率。如果需要两者都补充的，服用时间最好相隔2—3小时以上，比如上午服钙剂，下午再吃锌补充剂。由于铁制剂对胃有一定刺激*，所以要在饭后吃。早餐通常吃得比较少，因此最好选择在中午饭或晚饭后半小时左右吃，吃的同时要服用维生素c或*味水果，如橙子、猕猴桃等。

3、针对现在市面上众多的营养素合剂，儿科医生提醒，最好先带孩子到医院检查一下缺哪种营养素，再有目的地补充，不要盲目补，更不要把补剂当补品给孩子吃。

第6篇：春季饮食注意事项介绍

春天里，万物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春天乍暖还寒，气候很不稳定，饮食养生调养就很重要。

春季饮食要注意“五多五少”

多禽少畜护心脏

对于肉食，人们大多又爱又怕。爱是因为它营养丰富，口感良好；怕是因为其脂肪含量高，容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩。如何解决这个难题呢？窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉。

与猪、牛、羊等畜肉比较，禽肉虽同属动物*脂肪，但所含脂肪的结构却不相同。畜肉脂肪中饱和脂肪*多，胆固醇也高，而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少（仅为前者的1/4～1/3），而且所含脂肪的结构更接近于橄榄油，故有保护心脏的作用。

多生少熟减少致癌物

就禽肉而言，如果有生、熟两种摆在你面前，你会钟情于哪一种呢？熟肉制品食用方便，口味也不错，你可能更喜爱熟肉制品。不过，这样你将犯下摄入亚**盐的错误。因为在制作熟肉制品过程中，要添加亚**盐，目的是借助其防腐作用，使食品保鲜。但亚**盐一旦进入人体，就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚**，严重威胁人的健康。

多还原少氧化活跃大脑

如何保障大脑健康？怎样提高用脑效率？营养学家指出：多吃还原食物，少吃氧化食物。

所谓氧化食物，是指那些富含过氧化脂类化合物的食物，油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代表，高热量含油食品、肥肉和果汁亦属此类。这些食物能在人体内发生氧化反应，损害脑血管壁的正常分子结构，使脑血管变窄，影响血液流动，对大脑的生理活动产生不良刺激，导致思维迟钝。

还原食物则含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分，可阻止脑血管壁的氧化反应进行，或者使已经发生的氧化反应“还原”，保证脑血管通畅，大脑供血充足，始终处于清醒、活跃的健康状态。

多糙少精保护血管

目前冠心病、脑梗死等心脑血管疾病的发病率日渐升高，已成为国人的“头号杀手”。除了传统的高血脂、高血压、高血糖等“三高”外，还有一大祸根，那就是高同型半胱氨*血症。

专家研究发现，一种称为同型半胱氨*的物质，如果在血液中的浓度过高，就会引起人的动脉硬化，最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。而血液中的同型半胱氨*之所以会升高，越来越多地*细加工的食品就是原因之一。

多绿少白益寿延年

营养学家分析了各种蔬菜的养分，发现一个规律：蔬菜的营养价值与其颜*深浅有关。颜*愈深的蔬菜，维生素与胡萝卜素含量越多，反之就越少。按此规律排出的顺序是：绿*蔬菜、红黄*蔬菜、白*蔬菜。

绿*蔬菜富含钙质，叶*与维生素c的含量也很高，此外，具有抗癌防病作用的叶绿素尤其多。